Nel calice si presenta con un colore rosso rubino, con qualche leggero riflesso granato. Lo spettro olfattivo si muove attorno a sentori fruttati intensi, con in sottofondo note più speziate derivanti dallaffinamento. In bocca è pieno, avvolgente, molto morbido e perfettamente in equilibrio.

Profumi variegati al naso, grande bevibilità in bocca e un retrogusto equilibrato che invoglia il sorso: questo è linsieme di pregi che rende davvero interessante il Merlot DOC Borgo Tesis prodotto dallazienda agricola Fantinel. Le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir dorigine, vinificano in acciaio, per poi maturare in botti di rovere e venire imbottigliate. Unetichetta affascinante, che rivelerà sempre lincredibile legame fra la cantina e le fantastiche colline che disegnano il profilo del Friuli.

E un vino che ha una naturale vocazione gastronomica ad accompagnare pietanze a base di carne. E comunque ottimo anche con primi piatti a base di sughi strutturati e con formaggi mediamente stagionati; da urlo con il roast beef.

Solfiti

Merlot

Aromatico

Evoluto

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Cena tra amici

Friuli Venezia Giulia

Formaggi stagionati

Pollame

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso