Elegant, lang, großartig - ein Orange Wein Cuvée der Spitzenklasse

Der Angel Belo vom Weingut Batic im Vipava Tal in Slowenien ist kein alltäglicher Weißwein und auch nicht für den alltäglichen Genuss bestimmt. Er ist ein ganz besonderer Wein für ganz besondere Gelegenheiten.

Ein Weißwein, ein Orange Wein für Rotweintrinker. Breit und kräftig. Reife gelbe Früchte, Karamell, Butter und Äpfel sind einige der Wahrnehmungen. Etwas Quitte, etwas Rauch, leichte Vanille. Im Mund schöne Frucht, moderate, reife Säure und eine außergewöhnliche Eleganz sowohl im Geruch als auch im Geschmack. Man fragt sich: Ist dieses Wein-Erlebnis mit etwas Bekanntem vergleichbar? Die Antwort: Nein, kaum. Eine derartige Tiefe, Opulenz und langanhaltende Aromenstruktur in einem Weißwein dieses noch jungen Jahrgangs zu finden, scheint unmöglich.

Wir lieben diesen außergewöhnlichen slowenischen Orange-Wein und sind uns sicher, er wird ihnen wunderbare Weinmomente bereiten.

Batic Angel Belo 2023 Grande Cuvée

Sorte: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay (30%), Laski Rizling (30%), Sauvignon (20%) und Pinot Gris (20%)

Essen: wunderbarer Begleiter zu diversen Fischgerichten, Gambas oder Schrimps. Experimentierfreudige kombinieren ihn zu Hummer und Zucchini.

Land: Slowenien

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 14% vol

Art: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Miha Batic 5261 Sempas