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Sorte: Muscat
Farbe: Weiss
Trocken, 13% alc.
Ausbau in Stahltank, Reifung in großen alten Eichenfässern
Typischer und untypischer Muskat gleichzeitig.
Blumig, mit Jasmin und Rosen, vielen Aromen von Zitrusschalen sowie vielen mineralischen Elementen. Im Mund hat er eine scharfe Säure, kombiniert mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer noch mineralischeren Dimension. Frische und Reinheit.
Ideal als Aperitif oder zu Weißkäse und Salaten.
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