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sknife ist eine Schweizer Messermanufaktur aus der Uhrenstadt Biel. Unser Besteck zeichnet sich durch innovative Materialien und Designs sowie durch präzise Handwerkskunst aus.
Unsere Bestecksets werden aus einem neuartigen Chirurgenstahl geschmiedet und können dank der Kombination mit dem stabilisierten Holz auch in Restaurants am Meer eingesetzt.
Für Messerliebhaber und Messersammler werden alle sknife Produkte auch in korrosionsbeständiger Torsionsdamast von Damasteel mit 1’000 Lagen hergestellt (Steak- und Tafelmesser).
Das sknife Besteckset wurde jüngst in London als schönstes Besteck mit dem «TableWare International Award of Excellence 2022» honoriert und ist heute in den weltweit besten Restaurants mit über 300 Michelin Sternen eingedeckt.
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