Hochwertige Ersatzklinge für den Wursthobel. Gefertigt wird die Klinge in der Messerschmiede von Victorinox. Auch die beste Klinge muss geschärft / ersetzt werden. Mit diesem Ersatzmesser verleihst du deinem Fleischhobel neue Kraft. Im Handumdrehen ausgetauscht, schneidet dein Wursthobel wieder wie am ersten Tag.

Bevor du diese Klinge bestellst:
Die gebrauchte Klinge kannst du mindestens 1x ohne Qualitätsverlust nachschleifen lassen. Vorsicht, der Wellenschliff hat beim Schärfen seine Tücken. Wenn du es nicht gewohnt bist, lass besser einen Profi ran. Es lohnt sich. Hast du den Wursthobel erst gerade gekauft, dann brauchst du keine Ersatzklinge dazu. Die Victorinox-Klinge ist langlebig und bleibt im Hausgebrauch lange scharf. Im Normalfall mehrere Jahre. Natürlich je nach Anwendung. Bestell die Ersatzklinge besser erst, wenn die Klinge an deinem Fleischhobel abgenutzt ist.