Dieser hochwertige Kühlunterbau ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er bietet eine zuverlässige Kühlung direkt unter Ihren Kochgeräten und optimiert so Arbeitsabläufe in der Küche. Gefertigt aus robustem Edelstahl AISI 304, sowohl innen als auch außen, garantiert er Langlebigkeit und eine hygienische Umgebung. Die effektive Polyurethan-Isolierung mit einer Stärke von 50 mm sorgt für konstante Temperaturen und Energieeffizienz. Dank der elektronischen Steuerung, automatischem Abtauen und automatischer Wasserverdampfung durch Heißgas ist das Gerät besonders wartungsarm und benutzerfreundlich. Höhenverstellbare Edelstahlfüße und leicht zu reinigende, abnehmbare Magnetdichtungen unterstreichen die durchdachte Funktionalität und erleichtern die tägliche Pflege.

Produkteigenschaften: 

• Material: Edelstahl AISI 304 (innen und außen)
• Isolierung: Polyurethan, 50 mm
• Steuerung: Elektronisch
• Abtauung: Automatisch
• Wasserverdampfung: Automatisch (Heißgas)
• Füße: Edelstahl, höhenverstellbar
• Dichtungen: Abnehmbare Magnetdichtungen
• Anzahl Schubladen: 4
• Schubladenformat: 1/1 GN
• Breite: 2200 mm

Vorteile: 

• Hochwertige Materialwahl: Innen und außen aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, bietet dieser Kühlunterbau höchste Korrosionsbeständigkeit und erfüllt strenge Hygieneanforderungen in der professionellen Küche.
• Optimale Isolierung: Eine 50 mm dicke Polyurethan-Isolierung gewährleistet eine hervorragende Temperaturstabilität und reduziert den Energieverbrauch, was zu geringeren Betriebskosten führt.
• Intelligente Kühltechnologie: Die elektronische Steuerung, automatisches Abtauen und die automatische Wasserverdampfung (Heißgas) sorgen für einen wartungsarmen und effizienten Betrieb des Kühlgeräts.
• Benutzerfreundliches Design: Höhenverstellbare Edelstahlfüße ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Arbeitshöhen und Bodenunebenheiten, während abnehmbare Magnetdichtungen die Reinigung erleichtern und die Hygiene sichern.
• Platzsparende Integration: Als Unterbau für Kochgeräte konzipiert, integriert sich das Gerät nahtlos in die Küchenzeile und macht gekühlte Zutaten direkt am Arbeitsplatz verfügbar, was die Effizienz in der Küche steigert.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Kühlunterbau eignet sich hervorragend für professionelle Küchenbetriebe wie Restaurants, Großküchen oder Imbisse, die eine effiziente und zuverlässige Kühllösung direkt unter ihren Kochgeräten benötigen. Er optimiert die Arbeitsabläufe, indem er gekühlte Zutaten griffbereit hält und so die Produktivität steigert. Die robuste Bauweise und die hygienischen Materialien machen ihn zur idealen Wahl für anspruchsvolle gastronomische Umgebungen, die Wert auf Langlebigkeit und einfache Pflege legen.

Über die Marke

Mastro hat sich seit über zehn Jahren auf die Planung, Herstellung und den Vertrieb von Geräten für die professionelle Gastronomie spezialisiert, insbesondere in den Bereichen Kühlung, Kochen, Spülen und Lebensmittelzubereitung. Als Teil der Virtus Group GmbH steht Mastro für Qualität, Innovation und kundenorientierte Lösungen. Die Marke Mastro ist bekannt für ihre langlebigen Produkte, die europäischen Standards entsprechen und durch ein weltweites Händlernetzwerk vertrieben werden.