Das HACCP Schneidbrett von WAS Germany ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche, die höchste Hygienestandards erfordert. Hergestellt aus robustem Polyethylen im praktischen GN 1/1 Format (53 x 32,5 x 2 cm), bietet es eine langlebige und lebensmittelechte Arbeitsfläche. Die blaue Farbcodierung ermöglicht eine klare Trennung von Lebensmittelgruppen, reduziert effektiv das Risiko von Kreuzkontaminationen und unterstützt die Einhaltung des HACCP-Konzepts. Ob in Großküchen, im Catering oder in der Gastronomie – dieses Schneidbrett sorgt für Sicherheit, Effizienz und Präzision beim täglichen Arbeiten und lässt sich mühelos reinigen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Polyethylen
• Farbe: Blau
• Gastronorm: 1/1
• Abmessungen (L x B x H): 53 x 32,5 x 2 cm
• Gewicht: 3,2 kg
• Serie: HACCP CHOPPING BOARDS

Vorteile: 

• GN 1/1 Format: Ideal passend für Gastronorm-Einsätze und die Planung in der Profiküche, bietet maximale Kompatibilität.
• Hochwertiges Material: Aus langlebigem, lebensmittelechtem und hautfreundlichem Polyethylen für den täglichen, intensiven Gebrauch.
• HACCP-Farbcodierung: Die blaue Farbe ermöglicht eine einfache und sichere Farbcodierung, beispielsweise für Fisch oder Meeresfrüchte, zur Reduzierung von Kreuzkontaminationen.
• Stabilität und Präzision: Mit einer Stärke von ca. 2 cm bietet das Schneidbrett eine äußerst stabile Unterlage, die präzises Schneiden ermöglicht.
• Hygienisch und Pflegeleicht: Das Material ist messerschonend, rutschhemmend und lässt sich schnell sowie gründlich reinigen, was die Einhaltung höchster Hygienestandards gewährleistet.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses HACCP-Schneidbrett ist ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Catering-Betrieben und der Gastronomie. Seine blaue Farbcodierung hilft Ihnen, Kreuzkontaminationen effektiv zu vermeiden und die Hygienevorschriften einzuhalten. Dank des robusten Polyethylen-Materials ist es langlebig und pflegeleicht, was Ihnen einen effizienten Arbeitsablauf sichert.

Über die Marke

WAS Germany ist seit über 55 Jahren ein führender Lieferant für Hotel- und Küchenausstattung. Das Unternehmen mit Sitz in Rosengarten bietet über 4,000 Produkte für die Hotellerie und Gastronomie an. Mit einem umfassenden Servicekonzept und innovativer Lagerverwaltung garantiert WAS Germany schnelle Verfügbarkeit und pünktliche Lieferungen weltweit.