Diese hochwertige Mastro Gas-Grillplatte im Tischmodell ist ein zuverlässiger Partner für professionelle Küchen. Ausgestattet mit einer glatten, 12 mm dicken verchromten Stahlplatte (ST 47) sorgt sie für eine exzellente Hitzeverteilung und optimale Bratergebnisse. Der 3 mm dicke Spritzschutz sowie die große Abtropfschublade und die Fettauffangschale aus Edelstahl unter der Frontplatte gewährleisten eine saubere und hygienische Arbeitsweise. Die abgeschrägte Kochfläche mit Ablauf ermöglicht eine einfache Reinigung und Wartung. Dank der doppelten, unabhängigen Kochflächen und isolierten Bauweise arbeiten Sie energieeffizient und flexibel. Ideal für Restaurants, Imbisse und Catering.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl (Gehäuse), Stahl ST 47 (Grillplatte)
• Ausführung: Tischmodell, glatte verchromte Grillplatte
• Grillplatte: 12 mm dick, aus Stahl ST 47, verchromt
• Spritzschutz: 3 mm dick
• Fettauffangschale: aus Edelstahl, unter der Frontplatte
• Ablauf: vorhanden (abgeschrägte Kochfläche mit Ablauf)
• Abtropfschublade: groß
• Kochfläche: doppelt, unabhängig, isoliert
• Brenner: mit Thermoelement-Sicherheitsvorrichtung
• Ecken: abgerundet für einfache Reinigung
• Modelltyp: Gas-Grillplatte

Vorteile: 

• Hochwertige Grillplatte: Die 12 mm dicke, verchromte Stahlplatte (ST 47) gewährleistet eine exzellente Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung für optimale Bratergebnisse.
• Hygienische Arbeitsweise: Ein 3 mm dicker Spritzschutz, eine Fettauffangschale aus Edelstahl und eine große Abtropfschublade sorgen für eine saubere Küchenumgebung.
• Einfache Reinigung: Die abgeschrägte Kochfläche mit Ablauf und abgerundete Ecken erleichtern die tägliche Säuberung und Wartung des Geräts.
• Energieeffizienz: Durch die Isolierung und die Thermoelement-Sicherheitsvorrichtung wird Überhitzung vorgebeugt und Energieverlust minimiert.
• Flexible Nutzung: Die doppelten, unabhängigen Kochflächen ermöglichen die simultane Zubereitung unterschiedlicher Speisen bei variablen Temperaturen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Mastro Gas-Grillplatte ist ideal für Gastronomiebetriebe, Imbisse und Catering-Services, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung zum Braten und Grillen benötigen. Sie profitieren von der schnellen und gleichmäßigen Hitzeverteilung, der hygienischen Handhabung durch den Spritzschutz und die einfache Reinigung. Ihre Mitarbeiter schätzen die flexible Nutzung durch die doppelte, unabhängige Kochfläche, die eine effiziente Zubereitung verschiedener Speisen gleichzeitig ermöglicht.

Über die Marke

Mastro ist eine renommierte Marke für professionelle Gastronomiegeräte, die für ihre Qualität und Zuverlässigkeit in Großküchen geschätzt wird. Die Produkte von Mastro, oft in Verbindung mit Virtus Group entwickelt, umfassen eine breite Palette von Koch- und Kühltechnik, die auf effiziente Arbeitsabläufe und optimale Ergebnisse ausgelegt sind.