Mit dem Smugglers Trail PX Cask präsentiert die niederländische Destillerie Zuidam Distillers ein herausragendes Beispiel ihrer Handwerkskunst – ein vollmundiger, charakterstarker Single Blended Whisky, der vollständig in einem ehemaligen Pedro Ximénez Sherryfass gereift wurde. Diese Abfüllung ist Teil der limitierten Smugglers Trail-Serie, die den historischen Schmuggelrouten des Whiskyhandels Tribut zollt – und dabei geschmacklich in neue Gefilde vorstößt. Dem einstigen Schmugglerpfad aus der Umgebung der Brennerei gewidmet, führen die Abfüllungen auf eine geschmackliche Erkundungsreise. Dafür vermählt Zuidam drei in den hauseigenen Pot Stills gebrannte Whiskysorten: Single Malt, Weizenwhisky aus Weizen und gemälzter Gerste sowie Grain Whisky aus Roggen, Mais, Weizen, Dinkel und gemälzter Gerste.

TASTING NOTES

Aroma: Weich, opulent und einladend. Reife Feigen, Rosinen, Datteln und Pflaumen dominieren den ersten Eindruck. Dahinter entfalten sich Aromen von braunem Zucker, Karamell und zarter Vanille. Eine feine Eichennote, ergänzt durch Gewürze wie Zimt und Muskat, rundet das komplexe Bouquet ab.

Geschmack: Samtig und vollmundig mit einer tiefen Süße. Kandierte Orangenschalen, Rosinenbrot und dunkle Schokolade treffen auf eine angenehme Eichenwürze. Die Textur ist cremig, fast ölig – typisch für gut gereifte PX-Fass-Whiskys. Leichte Röstaromen und ein Hauch von Kaffee sorgen für Tiefe.

Nachklang: Lang, wärmend und elegant. Der Nachklang bringt nochmals Trockenfrüchte, süßes Holz, Toffee und eine feine Balance zwischen Süße und Eichenwürze.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: limitiert

Fasstyp: PX Sherry

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 43,0 %

Land: Niederlande

Produktart: Blend

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Zuidam Distillery

Gewicht: 1,4 kg