Markus Bennemann
Der Anfang aller Köstlichkeit. Wie die Natur unsere liebsten Speisen, Getränke und Gifte erfand.
2025. 400 Seiten mit Abbildungen, Format: 14,4 x 22 cm, gebunden

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte unserer Nahrung – von den ersten Meeresfrüchten bis zum modernen Tellergericht. Markus Bennemann nimmt Sie mit auf eine außergewöhnliche Reise durch die Evolution des Essens und zeigt, warum unsere Mahlzeiten weit mehr sind als nur Alltag. Erfahren Sie, warum Käse Milliarden Jahre alt ist, was Pflanzen zu genialen Chemikern macht und wie Tiere und Menschen gemeinsam die kulinarische Welt geprägt haben.

Mit Witz und Wissen führt der Autor durch spannende Fragen: Wer legte eigentlich das erste Ei? Warum tragen Pilze Hüte? Und wie beeinflusst unsere Evolution das, was wir essen sollten? Fundierte Fakten, humorvoll erzählt, geben Ihnen Gesprächsstoff für jedes Dinner. Tauchen Sie ein in überraschende Zusammenhänge und genießen Sie Lesegenuss voller neuer Erkenntnisse.

Dieses Buch verbindet Wissenschaft mit Unterhaltung und bietet eine Fülle an Überraschungen für alle, die gern mehr über ihre Nahrung und deren Geschichte wissen möchten.