Degustationsnotiz
Intensive Farbe mit violettem Schimmer, mit reichlich Tränen. Hocharomatisches Bouquet mit Noten von schwarzen Früchten und reifen Schlehen. Schöne Mineralität, die dem Wein zusammen mit den Vanille-, Gewürz- und Tabakaromen Charakter verleiht. Am Gaumen ölig, reichhaltig und intensiv, mit einer Süsse, die sich über den ganzen Mund erstreckt und grosse Finesse zeigt. Harmonische Säure, langer, mineralischer Abgang, mit einem Hauch Edelholz.

Vinifikation
Während 12 Monaten in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.