Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Depaz Rhum Blanc Agricole Cuvée Montagne (Martinique)

Besonderheiten: Dieser Rhum Agricole wird aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt, der auf den vulkanischen Böden der Montagne Pelée in Martinique gedeiht. Die Destillation erfolgt in traditionellen Kolonnen, und der Rhum reift für mindestens drei Monate, um seine charakteristischen Aromen zu entwickeln. Die Depaz-Destillerie, gegründet im Jahr 1635, nutzt noch immer eine historische Dampfkraftmaschine, die für die Energieversorgung der Mühle und der Destillationskolonnen verantwortlich ist.

Tasting Notes:

• Nase: Ein lebendiges Bouquet aus tropischen Früchten und floralen Noten, begleitet von mineralischen Akzenten.
• Gaumen: Frisch und intensiv mit süssen Aromen von Honig und Zuckerrohr, die sich zu Noten von Orangenblüte, Banane und einer dezenten Pfefferschärfe entfalten.
• Abgang: Lang anhaltend und weich, mit einem Hauch von floralen und fruchtigen Nuancen.

Destillerie/Abfüller: Die Depaz-Destillerie befindet sich am Fusse der Montagne Pelée in Saint-Pierre, Martinique. Sie wurde 1635 gegründet und ist eine der ältesten Destillerien der Insel. Nach der Zerstörung durch den Vulkanausbruch von 1902 wurde sie von Victor Depaz wieder aufgebaut. Die Destillerie erstreckt sich über 80 Hektar vulkanischen Bodens und produziert Rhum Agricole, der für seine Qualität und Authentizität bekannt ist.

Produktdetails:

• Hersteller: Distillerie Depaz
• Abfüller: Distillerie Depaz
• Alter: Mindestens 3 Monate
• Fasstypen: Edelstahltanks
• Verpackung: Flasche

Fakten: