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Ein körperreicher und komplexer Spitzenwein aus den besten Spätburgunder-Trauben, der als Burgunderwein interpretiert wird und daher den Namen Pinot Noir trägt.
- Fünf Wochen lang mit den Schalen vergoren und mazeriert. In Eichenfässern gereift. 13,5 % vol.
- Gut geeignet für Wildgerichte und herzhafte Schweinefleischgerichte.
- Jetzt und 6-8 Jahre nach dem Erntejahr trinken.
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