Lerne die Techniken für erstaunliche Torten mit Wafer Paper! Stevi Auble, die Gründerin der innovativen Boutique-Bäckerei Hey There, Cupcake! aus San Diego, zeigt, wie Du mit wenigen Blättern essbarem Papier (Wafer Paper) und einigen grundlegenden Techniken kreative Tortenhighlights erschaffen kannst. 

 Hinweise:

• Mit über 300 Fotos illustriert erklärt dieses ausführlich gestaltete Buch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Du 18 detaillierte Papierblumen und -blätter sowie andere Dekorationen wie Schleifen, Kränze und Cake Topper herstellst. Du erlernst auch die Techniken für unglaubliche Texturen aus Wafer Paper einschliesslich Rüschen, Spitzen und metallische Effekte.
  
• Nach den Grundtechniken werden 12 einfache, aber spektakuläre Torten mit Elementen aus Wafer Paper dekoriert. So entstehen moderne und aussergewöhnliche Torten-Designs mit diesem vielseitig einsetzbaren Material, dem essbaren Papier.