sknife Spezialmesser: Austern- und HartkäsemesserNeben den Steakmessern und dem Besteck bieten wir auch Spezialformen fr Austern und Hartkse an. Die Messer werden aus einem neuartigen Chirurgenstahl geschmiedet. Der Griff besteht aus stabilisiertem Eschen und Walnussholz. Fr Messerliebhaber und Messersammler werden die Hartkse und Austernmesser auch in korrosionsbestndigem Torsionsdamast von Damasteel mit 700 900 Lagen hergestellt.