Der Lafite Rothschild 2017, der zu 97 % aus Cabernet Sauvignon, 2,5 % Merlot und 0,5 % Petit Verdot besteht, hat eine tief granatviolette Farbe. Er öffnet sich langsam und vorsichtig mit zurückhaltenden Noten von schokoladenüberzogenen Kirschen, Maulbeeren, warmen schwarzen Johannisbeeren und wilden Blaubeeren, gefolgt von aufkommenden Vorstellungen von geräuchertem Fleisch, duftender Erde, zerkleinertem Gestein und Flieder mit einem Hauch von gusseisernen Pfannen und Marmite-Toast. Der Gaumen ist von mittlerem Körper, trügerisch leicht und ziemlich ätherisch am Eingang, wächst im Mund und enthüllt elegante Schichten von energischen roten und schwarzen Früchten mit Tonnen von herzhaften Akzenten. Eingerahmt von exquisit reifen, wunderbar feinkörnigen Tanninen, besitzt er eine berauschende Frische und einen sehr langen, hypnotisch duftenden Abgang. Der Alkoholgehalt liegt bei atemberaubenden 12,5 %, was angesichts der Reife des Cabernets ein Wunder ist. Ein absoluter Hingucker.