Weltklasse! Dieser Chassagne-Montrachet Premier Cru 2015 ist eine Mischung aus mehreren Premiers Cru-Parzellen aus der 350 Hektar großen Appellation Chassagne-Montrachet, vor allem den Terrassen „Les Macherelles“ und „Clos Saint-Jean“.

Von seinem ikonischen klaren, zitronigen Glanz bis zu einer intensiven Duftsammlung von Aromen, darunter Passionsfrucht, Mango, gelbe Pfirsiche, Vanille, Butter, Sahne und Toast, hat dieser Jahrgang 2015 alles, was Sie von einer Chassagne erwarten.

Am Gaumen angenehm, trocken, voller Körper und fester Säure. Wieder Passionsfrucht, Mango, gelbe Pfirsiche, Vanille, Butter, Sahne und Toast bieten eine faszinierende Konzentration von Aromen. Langes Finale.

Komplex und reich an primären und sekundären Aromen und ist dieser Wein auf dem Weg zu einer Größe, die dank ihrer Konzentration und ihres hohen Säuregehaltes jetzt schon sichtbar ist, aber mit der Zeit immer komplexer wird.

Altern lassen oder jetzt trinken? Am besten beides!