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Purificata per osmosi oltre che con processi UV e 0,2 micron, la nostra acqua demineralizzata ultra pura e cristallina di qualità alimentare è purificata secondo i più alti standard. Laddove una fornitura d'acqua standard può avere un impatto significativo sul sapore finale della tua ricetta attraverso variazioni di sapore o durezza, questa acqua demineralizzata raffinata di alta qualità con un pH neutro di 7 ti aiuterà a mantenere uno standard elevato e costante di sapore e consistenza per le tue ricette alimentari. Quando la precisione e lo standard sono importante, questo prodotto è fondamentale. Perfetta per la sferificazione, la sferificazione inversa e le ricette che richiedono un'acqua con basso contenuto di calcio e minerali.
Modalità d'uso: secondo necessità. (Da utilizzare solo in usi alimentari. Non bere nella sua forma concentrata).
Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e non alla luce diretta del sole. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.
Ingredienti: Acqua purificata demineralizzata di qualità alimentare (H2O)
Informazioni dietetiche: adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine.
Informazioni nutrizionali: in base al contenuto tipico per 1 litro: Calcio: <1 mg, Magnesio: <0,05 mg, Sodio: <0,05 mg, Cloruro: <0,1 mg, Solfito: <0,1 mg, Solfato: <0,1 mg
Etichettatura secondo le normative UE e UK.
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