Vanilla Coconut Cream

Ein Kaffee wie ein sanftes Dessert: Vanilla Coconut Cream ist ein außergewöhnlicher Filterkaffee, der mit feiner Süße, cremiger Eleganz und einem klaren Vanille-Kokos-Charakter begeistert. Dieser Honey-Processed Kaffee der Varietät Castillo stammt von der Finca La Sirena in Quindío, Kolumbien, und zeigt, wie harmonisch süß und zugleich leicht ein Kaffee sein kann.

In der Tasse entfalten sich intensive Aromen von Vanille, Kokosnuss und Cocosette – einer typisch kolumbianischen Süßigkeit, die an einen feinen Kokoskeks erinnert. Am Gaumen dominieren Vanillekeks, Vanilleeis und weiße Schokolade, begleitet von einem sauberen, langen Nachhall mit Butter- und Mandelnoten.

Mit seiner sanften Säure und dem seidig-leichten Körper wirkt dieser Kaffee weich, einhüllend und sehr zugänglich – perfekt für ruhige Genussmomente.

Geschmacksnoten:

• Vanille
• Kokosnuss
• Vanillekeks
• Vanilleeis
• Weiße Schokolade
• Butter
• Mandel
• Sauber & cremig

Details:

• Produzent: Finca La Sirena
• Region: Quindío, Kolumbien
• Varietät: Castillo
• Aufbereitung: Honey | Osmotic Dehydration
• Cup Score: 86.5
  

Zubereitungsempfehlung:

Ideal als klarer, süßer Filterkaffee. Besonders schön in V60, Kalita oder Chemex, um die Vanille- und Kokosnoten sauber und elegant hervorzuheben.

Ein Kaffee für alle, die feine Süße, Dessert-Anklänge und eine sanfte, harmonische Tasse lieben.