Pompelmi Rosa Prima Scelta

Pompelmi Rosa Siciliani, esclusivamente di prima scelta.          

Il pompelmo è un frutto che fa parte della famiglia degli agrumi. Esso è presente in tutto l’anno, sebbene i migliori frutti siano reperibili durante il periodo invernale ed all'inizio della primavera; con una maggiore precisione la stagione di raccolta di questo frutto è dal periodo che si estende da metà settembre a giugno.

Il pompelmo ha un colore sui toni del giallo-rosa sulla parte esterna ed ha una buccia liscia. La parte interna del pompelmo, ovvero la polpa del frutto è invece di un colore rosa/giallo delicato. Le dimensioni del pompelmo variano in linea generale dai 10 ai 15 cm di diametro. Una particolarità è che alcune varietà di pompelmo hanno al loro interno i semi, mentre altre ne sono prive.

Proprietà

Il frutto presenta un contenuto di pectina, che è un tipo di fibra dalle importanti proprietà benefiche.

È possibile gustare e godere delle proprietà del frutto anche aggiungendolo a pietanze come ad esempio sughi di carne o altre salse, per fornirgli un gusto leggermente più piccante.

 Calorie e valori nutrizionali del pompelmo

Una porzione di tale frutto fornisce tantissime sostanze nutritive ed in dettaglio contiene ben 3,7 grammi di fibre alimentari, 310 mg di potassio, 72 mg di vitamina C ed ancora, 30 mg di acido folico e vitamina A.

È facile osservare che il frutto presenta delle ottime proprietà nutritive, per fare un semplice paragone, dal momento che il consumo di vitamina C giornaliero raccomandato corrisponde a 60 mg, un pompelmo riesce a soddisfare da solo questa soglia minima quotidiana.