Deba Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Drache Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mmDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden, dicken Klinge. Selbst bei starkem Druck biegt sich die Klinge nicht. Es wird hufig verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, Grten zu zerteilen, den Rcken des Fisches zu ffnen oder Knochen zu schneiden. Dank seiner Strke und seines Gewichts eignet sich das Deba auch zum Abtrennen von Fischkpfen, ohne dass die Klinge Schaden nimmt ebenso wie zum Schneiden kleiner Hhnerknochen.