Zutaten: Grüner Tee aus Zhejian, China.

Gunpowder ist ein traditioneller grüner Tee aus der chinesischen Provinz Zhejiang. Seinen Namen verdankt er der besonderen Form seiner Blätter – sie sind eng zu kleinen Kügelchen gerollt, die an alte Schießpulverkörner erinnern. Diese spezielle Verarbeitung dient nicht nur dem Erhalt des feinen Aromas, sondern schützt auch die wertvollen Inhaltsstoffe des Tees.

Gunpowder-Tee ist reich an Polyphenolen – natürlichen Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen. Dadurch kann er zur Stärkung des Immunsystems, zur Verlangsamung des Alterungsprozesses und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen. Zudem unterstützt er den Stoffwechsel und wird daher gerne in Diäten eingesetzt, da er die Fettverbrennung anregen und den Energiehaushalt stabilisieren kann.

Ziehzeit: zwischen 1 und 4 min.
Temperatur: zwischen 75 und 80 °C