Coltello disosso Global è progettato per lavorare con precisione su carni e pollame, permettendo di separare facilmente ossa, nervature e tessuti. La lama sottile e affilata garantisce tagli netti e controllati, ideali sia in cucina domestica che professionale.

Realizzato in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e una lunga durata del filo. L’impugnatura ergonomica tipica Global assicura una presa stabile e confortevole durante ogni utilizzo.

Perché sceglierlo:

• Taglio preciso per disossare carne e pollame
• Lama sottile per lavorazioni delicate
• Bilanciamento perfetto e controllo totale

Caratteristiche:

• Materiale: acciaio inox di alta qualità
• Tipologia: coltello disosso
• Utilizzo: carne, pollame, preparazioni professionali
• Manico: ergonomico e bilanciato

Uno strumento indispensabile per chi desidera precisione e qualità nella lavorazione della carne.