La Sbrisolona mantovana al cioccolato è una versione golosa del celebre dolce rustico della tradizione. La sua consistenza friabile, ottenuta dall’unione di farina bianca e farina di mais, incontra la ricchezza del burro e la croccantezza delle mandorle intere. L’aggiunta del cioccolato – in scaglie o gocce – dona una nota avvolgente e leggermente fondente che esalta il carattere autentico del dolce, rendendolo ancora più irresistibile. Un piacere semplice, rustico e decadente allo stesso tempo.