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JELLY

Varietà di origine tedesca, semitardiva nella maturazione, creata fondamentalmente per la produzione industriale di patate fritte, ma si presta bene anche per il confezionato. In condizioni pedoclimatiche favorevoli riesce a produrre delle rese alquanto elevate. Il numero di tuberi per pianta è medio con pezzatura medio grande, quindi piantare con una densità di semina leggermente più elevata rispetto allo standard. Richiede dei terreni fertili di medio impasto, con buona disponibilità di elementi nutritivi e acqua. Si adatta principalmente nelle zone collinari e di montagna. Eseguire le dosi standard per quanto riguarda i tre marco elementi, ossia azoto, fosforo e potassio. Possiede una certa tolleranza contro la siccità, accrescimenti secondari si verificano solo in condizioni estreme. Grazie alla lunga dormienza, si conserva per un lasso di tempo alquanto lungo. Nonostante una certa resistenza contro la peronospora, eseguire comunque un calendario di lotta preventivo.

CARATTERISTICHE:

Maturazione: Semitardiva

Dormienza: Molto lunga

Sviluppo del cespo: Buono

Colore della buccia: Giallo

Colore della pasta: Giallo

Forma del tubero: Ovale

Profondità degli occhi: Molto superficiali

Grossezza del tubero: Grande

Produzione: Elevata a molto elevata

Contenuto in sostanza secca: Mediocre

Tipo di cottura: Alquanto resistente alla cottura

Adatta: Consumo fresco, Patatine fritte

Resistenza accartocciamento: Mediamente immune

Resistenza a virus Yn: Alquanto sensibile

Resistenza a peronospora sul cespo: Mediamente sensibile

Resistenza peronospora sul tubero: Alquanto resistente

Cancro (fysio 1): Resistente

Resistenza a nematode della patata Ro1: Immune

Resistenza a nematode della patata Ro2/3: Immune

Scabbia comune: Alquanto immune

Resistenza maculatura blu interna: Buona immunità