Caratteristiche:

• I pistacchi, prodotti da una pianta originaria del Medio Oriente, che cresce spontanea e rigogliosa alle pendici dell’Etna, grande vulcano siciliano, sono da sempre riconosciuti per le proprietà nutritive. Dalla tradizionale raffinatura di soli pistacchi di Sicilia, si ottiene una pasta che mantiene intatte tutte le preziose caratteristiche organolettiche di questo frutto. La sapiente miscelazione di questa pasta con alcol, acqua e zucchero dà vita ad un liquore cremoso, rotondo, avvolgente, dall’aroma intenso ed inebriante di pistacchi siciliani. L’aggiunta di grappa conferisce a questo prodotto un tocco finale e un’aromaticità inconfondibile.
• Colore e Aspetto: Verde pistacchio.
• Olfatto: Al naso presenta un aroma penetrante di pistacchi ed una delicata nota mandorlata.
• Gusto: Morbido, rotondo, delicato ed accattivante, appaga il palato con il suo gusto deciso ed originale di pistacchio.
• Abbinamenti: Grazie alla moderata gradazione alcolica, è particolarmente apprezzato per addolcire il palato. Servito freddo è ideale non solo a fine pasto ma in qualsiasi momento della giornata. Può rappresentare un gustoso ingrediente per la preparazione di deliziosi cocktail ed è perfetto con la pasticceria sia secca che fresca, i dolci al cucchiaio e i sorbetti che vengono arricchiti dalla sua verve alcolica.

Dettagli: Le Creme Bottega, morbide e vellutate al palato, presentano un gusto unico che deriva dalla qualità, dalla selezione accurata delle materie prime, dalla tradizione pasticcera italiana e dall’esperienza ormai decennale della nostra azienda. La Crema di Pistacchio Bottega è un liquore cremoso, piacevolmente dolce e dalla moderata gradazione alcolica, caratterizzato da un intenso aroma di pistacchio.