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Eine unvergleichliche Raffinesse der italienischen Käsekunst – der Pecorino. Ein Meisterwerk aus bester Schafmilch, würzig pikant im Geschmack mit einer ausgeprägten Schafnote. Er bietet die typisch fruchtige Schafmilchsüße und eine angenehm salzige Note im Abgang. Ein echtes Feuerwerk von milchig- bis fruchtig - über Röstaromen – einfach Unico.
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