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Erste Nase ist intensiv, mit Früchten, die an Zitrusfrüchte erinnern (gelbe Grapefruit). Sehr schöne Frische im Mund. Dieser Fendant ist ehrlich, aufrichtig, angenehm straff, geradlinig und reich. Starke mineralische Note im Abgang, sehr deutlich. Leichte Kohlensäure, die sich sehr schnell verflüchtigt.
Region: Kanton Wallis
Rebsorte: Chasselas
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 11.5 Vol. %
Trinktemperatur: 7-8 C°
Körper: leicht
Weintyp: frisch
Passend zu: Apéro
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage

Mit der Erfahrung der beiden vorherigen Generationen führt Yann Comby das Abenteuer des Weinguts fort, indem er das Erbe der alten Winzer respektiert und die Exzellenz des Terroirs von Chamoson auswählt. Er bestätigt auch das Engagement des Weinguts für den Umweltschutz, indem er sich dem Pflichtenheft von Bio Suisse anschließt.
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