Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Aromen von Kirschen und Walderdbeeren, blumigen Noten und einem Hauch von Nelken. Am Gaumen ist er weich und saftig, die Tannine sind samtig und die Ausgewogenheit ist hervorragend.

Der Rotwein "Palmento" ist der sechste Wein der Ätna-Kellerei von Anna Martens. Zu den Nerello-Mascalese-Trauben, die von alten Rebstöcken am Nordhang des Ätna handgelesen werden, kommen kleine Mengen Nerello Cappuccio und Alicante sowie die einheimischen weißen Trauben Minella, Catarratto und Grecanico. Ein frischer und lebendiger Rotwein, der immer wieder zu einem Schluck einlädt und den man nicht mehr missen möchte.

Er passt hervorragend zu ersten Gängen, aber auch zu weißem Fleisch.

Sulfite

Fresco

Fruttato

Italien

Zwangloser anlass

Biologisch

Sizilien

Vorspeisen vom land

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Rot