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Rinderhüfte AusleseRinderhfte mit feiner Marmorierung und intensiver 28 Tage Dry Aged Reifung. Unsere hchste Selektion fr klaren, aromatischen Steakgenuss. Warum dieses Steak besonders ist: streng selektierte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung 28 Tage Dry Aged Reifung feine, magere Fleischstruktur Geschmack Die Rinderhfte berzeugt durch klaren Fleischgeschmack und eine besonders feine Struktur. Durch die lange Trockenreifung entwickelt das Fleisch eine schne
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Rinderhüfte mit feiner Marmorierung und intensiver 28 Tage Dry-Aged Reifung. Unsere höchste Selektion für klaren, aromatischen Steakgenuss.
Warum dieses Steak besonders ist:
- streng selektierte Ochsen & Färsen
- Rinder aus Weidehaltung
- 28 Tage Dry-Aged Reifung
- feine, magere Fleischstruktur
Geschmack
Die Rinderhüfte überzeugt durch klaren Fleischgeschmack und eine besonders feine Struktur. Durch die lange Trockenreifung entwickelt das Fleisch eine schöne Aromatik und zarte Konsistenz.
Unsere Steaklinien
Auslese
Unsere höchste Selektion mit außergewöhnlicher Marmorierung und besonders langer Trockenreifung.
Klassik
Klassische Steakqualität vom Alb-Rind perfekt gereift.
Rinderhüfte Auslese
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