Miller Cyrot

Bourgogne Pinot Noir

2022

75cl

Contiene solfiti

Un Bourgogne Pinot Noir di ottima qualità che esprime elegananza, finezza e freschezza

Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigno: 100% Pinot Noir
Annata: 2022

• Colore: rosso ciliegia chiaro‑medio, luminoso, con riflessi rubino giovani.

• Profumo: aromi freschi e fragranti di frutti rossi come ciliegia, lampone, fragola; può esserci un accenno di sottobosco, fiori delicati (rosa, violetta) e magari una lieve nota speziata o terrosa.

• Palato: vivace, con acidità piacevole che dona freschezza. Non molto tannico,⁠ i tannini tendono ad essere morbidi e setosi. Corpo medio‑leggero, beva facile. Finale tendente al fruttato, pulito, con una chiusura elegante che invita al sorso successivo.

Abbinamenti consigliati

Questo tipo di Pinot Noir si abbina bene con:

• carni bianche arrosto o alla griglia, come pollo, tacchino

• piatti a base di funghi

• primi piatti leggeri con sughi di pomodoro freschi

• salumi delicati, prosciutto crudo

• formaggi non troppo stagionati

Momento ideale per berlo

Già buono da bere adesso, il vino dovrebbe dare piacere senza dover aspettare molto. Se conservato bene, può dare qualcosa in più in 2‑3 anni, sviluppando lievi note terziarie, maggiore integrazione dei profumi, un po’ più di rotondità.