James Hoffmann:
Der perfekte Kaffee für zu Hause.
2023. 224 Seiten, gebunden

Genießen Sie Kaffee wie im Coffee Shop – ganz einfach in den eigenen vier Wänden! Hier verrät Barista-Champion James Hoffmann seine besten Tipps und Kniffe, damit jede Tasse zum Genussmoment wird.

Egal ob Filterkaffee, Espresso, French Press oder Pour Over: Mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktischen Tabellen und wertvollen Tricks zu Bohnenwahl, Mahlgrad, Wasserqualität und der richtigen Ausrüstung holen Sie das Beste aus Ihren Lieblingssorten heraus.

James Hoffmann bringt sein Expertenwissen kompakt, alltagstauglich und mit viel Leidenschaft auf den Punkt. Profitieren Sie von seinem Erfahrungsschatz – und entdecken Sie, wie Sie Ihren Kaffee auf ein ganz neues Level heben!

Ob Einsteiger oder ambitionierter Kaffeefan: Dieses Buch ist das ideale Praxis-Handbuch für alle, die zu Hause die perfekte Tasse brühen möchten. Probieren Sie es aus – und genießen Sie Kaffee, der begeistert!

Autor:
James Hoffmann ist Geschäftsführer von Square Mile Coffee, einem vielfach ausgezeichneten Röstkaffee-Unternehmen in London. Sowohl 2006 als auch 2007 gewann er die britischen Barista Championships und wurde 2007 zum World Barista Champion gekürt.