Die Grillakademie. Stiftung Warentest.
2020. 320 Seiten mit Abb., gebunden

Machen Sie Ihre Grillfeste zum kulinarischen Highlight!

Grillweltmeister Thomas Zapp verrät in diesem umfassenden Praxisbuch alles, was Sie zum perfekten Grillabend brauchen: Ob Steak, Burger, Würstchen, vegetarische Köstlichkeiten, Fisch oder süße Desserts – hier finden Sie 180 abwechslungsreiche Rezepte, die garantiert gelingen.

Dank anschaulicher Schritt-für-Schritt-Fotos und cleveren Profi-Tipps lernen Sie, wie man Fleisch richtig grillt, Pizza auf dem Grill backt oder raffinierte Beilagen zaubert. Praxistaugliche Symbole zeigen auf einen Blick Grilltyp, Gerät und Schwierigkeitsgrad.

Das Buch beantwortet alle wichtigen Fragen und führt Sie mit Expertenwissen durch die Grillsaison – für Einsteiger und echte Grillfans! Werden Sie zum Profi am Rost und heben Sie Ihr BBQ auf ein neues Level!